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普洱茶仓储陈化的作用和原理

茶文化 2025-04-08 10:08:17 0 普洱茶网

普洱茶仓储陈化的作用和原理

普洱茶仓储陈化的作用和原理

茶叶陈化的作用在适当的条件下,在一定的贮藏期内,普洱茶品质呈上升变化趋势,良好贮藏加工能使普洱茶卫生品质得到保证、风味品质向着香、醇、甘、润、滑方向转变,冷藏条件增香蛋白质的熟化、糖的焦化反应......

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